단양 구경시장 - 마늘 향기와 맛집이 가득한 곳
단양 구경시장
충북 단양군 단양읍
단양은 마늘의 주산지이기에
마늘정식 등 마늘을 이용한 음식이 많고
특히 단양 시내에 있는 전통시장인 구경시장에도
다양한 마늘 음식을 판매하고 있다.
시장 입구 안내도에서 찾아갈 식당을 쉽게 파악할 수 있는데
마늘 만두를 비롯해서 마늘 빵, 마늘 순대,
마늘 족발 등이 유명하다고 한다.
시장안으로 들어가니 온통 마늘 냄새가 가득하고
마늘을 판매하는 상점들도 즐비하다.
이곳에서는 마늘 만두를 비롯해서 먹어야 할 음식이 너무 많은데
점심 식사를 하기위해 인터넷을 검색을 해보니
마늘 순대 국밥을 파는 충청도 순대가 유명하다고 해서 찾아왔다.
대전에 살고 있기에 충청도라는 단어에 더 호감이 가기도 하고.
이 식당은 작년에 백종원의 삼대천왕이라는
프로그램에 나온 맛집이라고 한다.
마늘 순대 국밥은 비주얼로만 보면
일반 순대 국밥과 큰 차이는 없고
순대의 경우도 마늘 냄새가 조금 나는것 말고는 비슷하다.
하지만 순대와 함께 들어간 돼지고기가 정말 대박이다.
작은 깍두기 모양의 돼지 고기가 정말 쫄깃쫄깃하고
기름지지도 않으면서 맛나고
국물 또한 순대국밥이 맞나 의심할 정도로 깔끔하고 담백하다.
해서 오랜만에 국말 한방울 남기지 않고 싹싹 비웠다.
메뉴에 보니 돼지 국밥도 있던데 나중에 기회가 되면
순대 모듬에 돼지 국밥을 먹는 것도 좋을 것 같다.
식사를 마치고 돌아가는 길에 올 한해 보관해서 먹을 마늘도 사고
또 흑마늘 빵도 이곳 시장에서는 유명한 아이템이라
흑 마늘 빵도 사서 먹어본다.
맛은 일반 호두과자와 비슷하지만
빵의 모양이 마늘과 흡사한 모양이고
또 마늘 맛도 제법나기에
단양만의 독특한 아이템 인것 같다.
그나저나 점심을 먹고 마늘을 사기위해
잠깐 들린 구경시장이지만 그 이름처럼 구경 할 것도 많고
특히 마늘을 활용한 먹거리가 무척이나 풍부한 시장이다.